かぶの一夜漬け

Zelie
Zelie @cook_40065448

とっても簡単一夜漬けです。カブを切って混ぜるだけ~
このレシピの生い立ち
かぶの簡単な漬物が作りたくて、適当に作ったら美味しかったので。

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材料

  1. カブ 1コ
  2. 塩ふき昆布 2つまみ
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★酢 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    カブの皮をむき、いちょう切りにする。

  2. 2

    ジプロックかビニール袋にカブと★の調味料を入れて封をして、少し揉む。冷蔵庫で一晩おいて出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

塩ふき昆布は「ふじっ子」を使いました。量もお好みで調節してください。
鷹の爪を少し加えても美味しいです。

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レシピ作者

Zelie
Zelie @cook_40065448
に公開
★アメリカで夫と二人ゆるゆると暮らしています。★COOKPADに出会う前はワンパターンな食事になりがちでしたが、皆様のおかげで献立に幅ができました。感謝、感謝です!★私の覚書きのようなレシピですが、皆さんのヒントになるのでしたら嬉しい限りです。。。
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