作り方
- 1
豚肉．キャベツ，ピーマンは一口大に切る．
- 2
★の調味料を合わせておく．キャベツ1/4個といっても大きさもあるので調味料の量は目安です．
- 3
豚肉から炒め，火が通ったら塩．コショウしていったん取り出しておく．同じフライパンにキャベツを入れ強火で炒める．
- 4
しんなりしてきたら豚肉を戻し入れピーマンも加えて塩，コショウに★の調味料を入れ強火で一気に仕上げる．
コツ・ポイント
ピーマンは最後に入れて色よく仕上げましょう♬
調味料は具材の量により割合は同じで量を増やしても良いです♬
キャベツは強火で炒めてベチャっとならないようにすると良いですよ♬
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