ヘルシー♪ミートスパゲッティ～☆
☆あられちゃん☆ @cook_40051771
ミートと書いてあるのに・・・肉は入ってませんヾ(;´▽｀ 代わりに木綿豆腐を使ってカロリーを減らしてます☆
このレシピの生い立ち
挽肉が苦手なので木綿豆腐を使ってみました☆ 軽い感じのミートスパゲッティーが食べたくて(ゝω・)☆
ヘルシー♪ミートスパゲッティ～☆
ミートと書いてあるのに・・・肉は入ってませんヾ(;´▽｀ 代わりに木綿豆腐を使ってカロリーを減らしてます☆
このレシピの生い立ち
挽肉が苦手なので木綿豆腐を使ってみました☆ 軽い感じのミートスパゲッティーが食べたくて(ゝω・)☆
作り方
- 1
トマトはブツ切・玉ねぎはみじん切にしとく。木綿豆腐は水切りしとく。
- 2
オリーブオイルをフライパンに入れ豆腐をヘラで潰すように炒めて、そぼろにする。そこに玉ねぎを入れ炒める。
- 3
切ったトマトを入れヘラで軽く押しつぶす。トマトの汁がでてきたら、人参をすりおろして入れる。
- 4
コンソメ・塩・砂糖・ケチャップ・ソースの各調味料をすべて入れトマトの汁がなくなるまで炒める。
- 5
茹でたパスタにのせ完成(*´艸｀*)♪
（お好みで粉チーズ・パセリをのせて）
コツ・ポイント
人参のすりおろしの分量を増やすと甘くて子供むけになります♪茹でた麺にマーガリンをまぶすとマイルドになります♪
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