簡単！ヘルシー！豆腐のきのこあんかけ
chiaki2012 @cook_40073003
体に優しく、油を使わずヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
油を使わずおいしいものを作りたくて・・・
薄切りにした玉ねぎや人参などの野菜を入れても美味しいです♪
簡単！ヘルシー！豆腐のきのこあんかけ
体に優しく、油を使わずヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
油を使わずおいしいものを作りたくて・・・
薄切りにした玉ねぎや人参などの野菜を入れても美味しいです♪
作り方
- 1
豆腐はカットして、レンジで軽く温めて（または沸騰したお湯に塩を少々入れて軽く茹でて）余計な水分を落としたら器に盛ります。
- 2
鍋にあんの材料を入れ、混ぜながらひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 3
豆腐の上にあんをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
時間がたつと豆腐から水分が出るので、食べる直前に盛りつけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19391420
