我が家のジェノベーゼ
★★Yuko★★ @cook_40054912
プランターで採れるバジルで毎年作ってます。
このレシピの生い立ち
これを基本に、ちょっと唐辛子を足したり、酒粕を入れたりアレンジしてます。
我が家のジェノベーゼ
プランターで採れるバジルで毎年作ってます。
このレシピの生い立ち
これを基本に、ちょっと唐辛子を足したり、酒粕を入れたりアレンジしてます。
作り方
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材料全てをフードプロセッサーで撹拌する。（倍量以上あれば、ミキサーでも撹拌できます。）
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コツ・ポイント
バジルの葉は黒くなりやすいので、採ったらすぐ作ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19391800
