胡麻香る＊筍の炊き込みご飯
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687
炊飯器を開けた途端、胡麻の香りがほわ〜ん♥あっさりした味の炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
我が家で良く作る筍の炊き込みご飯です。
胡麻香る＊筍の炊き込みご飯
炊飯器を開けた途端、胡麻の香りがほわ〜ん♥あっさりした味の炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
我が家で良く作る筍の炊き込みご飯です。
作り方
- 1
＊を合わせておく。お米は研ぎ、水気を切っておく。
- 2
油揚げは熱湯を回しかけ油抜きをし、横半分に切って5mm幅に切る。筍、人参、椎茸は薄切りにし、鶏肉は皮を剥ぎ小さく切る。
- 3
お釜にお米と2と白ゴマを入れる。
-
- 4
＊を入れひと混ぜし、炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押す。炊き込みコースがある方は炊き込みコースで炊飯を。
-
- 5
炊けたら茶碗によそり、お好みで青ネギや白ゴマを散らして完成です。
-
- 6
- 7
- 8
- 9
レシピID：19501717 大葉が香る＊鮭としめじの炊き込みご飯も宜しく♡
-
- 10
レシピID：19559122 栄養満点＊ひじきと鶏肉の炊き込みご飯も宜しく♡
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コツ・ポイント
だし汁をかけてだし茶漬けにして食べるのもオススメです。
筍以外の具はお好みの具でも結構です。
あっさりした味に仕上げているのではっきりした味付けが好みの方は醤油や塩の量を調整して下さい。
風味付けにゴマ油を少量入れて炊いても美味しいですよ♡
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