アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
ちくわは少し大ぶりに切る。
-
- 2
鍋に調味料をいれ、冬瓜が柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
冬瓜が煮えたら竹輪を入れて３分～５分煮る。
-
- 4
器に盛って小葱を散らして出来上がり。
コツ・ポイント
今回の出汁は白だしを使いましたが、お家にある出汁を活用すればいいと思います。
甘いのがお好みなら砂糖を追加してもいいと思います。
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