私の辛旨食べるラー油
ちゃぴぃー @cook_40229989
食べるラー油が流行り始めた頃に料理番組のレシピ通りに作って見て、自分好みにアレンジしたものです。 辛〜ぃ！旨〜ぃ！
このレシピの生い立ち
市販の食べるラー油は基本、味付け油が主体ならちょっとオイルが入った辛いおかずを作ってみようって思っちゃいました(^_^)v
私の辛旨食べるラー油
食べるラー油が流行り始めた頃に料理番組のレシピ通りに作って見て、自分好みにアレンジしたものです。 辛〜ぃ！旨〜ぃ！
このレシピの生い立ち
市販の食べるラー油は基本、味付け油が主体ならちょっとオイルが入った辛いおかずを作ってみようって思っちゃいました(^_^)v
作り方
- 1
フライパンにごま油、玉ねぎみじん切り、砕いたニンニクチップを入れて弱火でゆっくり熱します。
- 2
玉ねぎが透き通ってきたら火を止め、残りの調味料を入れ更に弱火で１分過熱し出来上がり。
コツ・ポイント
さきいかの塩分によって豆板醤と砂糖の量を調整して下さいね!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19393448
