豚バラと筍、百合根の炒め物

4人のママたん♥️
4人のママたん♥️ @cook_40095803

残り野菜でチャチャチャっと♥️
このレシピの生い立ち
なんとなーく、百合根が食べたくて♥️

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材料

2人分
  1. 豚バラ 250位
  2. 人参 薄切り5枚
  3. 細切り筍水 1袋
  4. 百合根 一個
  5. 焼き肉のタレ 大さじ3~4
  6. にんにくチューブ 1センチ位
  7. 片栗粉、酒 各少量
  8. バター*醤油 各少量

作り方

  1. 1

    百合根を1枚ずつ、剥がして洗って耐熱皿にのせてバターを所々のせて醤油をかける。レンジで3~4分チン♪

  2. 2

    その間に人参細切りに。豚バラに片栗粉、酒をまぶして醤油をふっておく。

  3. 3

    フライパンにゴマ油すこーしひいてにんにくを。その後肉をいれて野菜いれる。百合根もね!

  4. 4

    焼き肉のたれで味付けして出来上がり♥️今回味噌風味の焼き肉のタレ使いました!

コツ・ポイント

百合根に味を軽くつけておく。肉に片栗粉と酒をふっておくことですかね(*´ω`*)

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レシピ作者

4人のママたん♥️
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おおちゃくな私の頑張らないけど頑張ってる様に見えるレシピ(笑)美容やダイエットにもいいレシピを考えていきます!
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