作り方
- 1
百合根を1枚ずつ、剥がして洗って耐熱皿にのせてバターを所々のせて醤油をかける。レンジで3~4分チン♪
- 2
その間に人参細切りに。豚バラに片栗粉、酒をまぶして醤油をふっておく。
- 3
フライパンにゴマ油すこーしひいてにんにくを。その後肉をいれて野菜いれる。百合根もね!
- 4
焼き肉のたれで味付けして出来上がり♥️今回味噌風味の焼き肉のタレ使いました!
コツ・ポイント
百合根に味を軽くつけておく。肉に片栗粉と酒をふっておくことですかね(*´ω`*)
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