すりおろしたじゃがいもを、チヂミ風に焼きます。粉チーズを振りかけて表面カリカリ、中はもちもち。子どもも大好きな味です！
このレシピの生い立ち
定番じゃがいも料理に飽きたときに作ってみました。
具は家にあったソーセージとコーンを入れてみたら、子どもも大好きなチヂミができました。