簡単！！ダイエットなのにお好み焼き
ちゃろげ @cook_40059098
ダイエット中。でも何か食べたいっ！！そんな時のお助けお好み焼きです☆
このレシピの生い立ち
ダイエットのくせにチーズやマヨネーズをかけちゃってますが、ちょこっとだから(笑)冷蔵庫にあったヘルシーな物を混ぜてみました。こんにゃくは、おでんの残り物です☆大根を入れても旨いかも♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切り、こんにゃくはみじん切りにする。
- 2
ボウルに薄力粉・だしの素・ベーキングパウダー・水を入れて箸で軽く混ぜ、そこに1を入れて軽くふんわり混ぜる。
- 3
フライパンに半分流し入れ、チーズを乗せ、また半分流し入れ、弱火で両面焼く。
- 4
お皿に移し、同じフライパンで半熟目玉焼きを焼いてお好み焼きに乗せる。
- 5
その上に、ソース・マヨネーズ・鰹節を乗せて完成☆
コツ・ポイント
ふんわりにする為、ヘラ等で押し潰さないように焼きます。
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