セロリの葉をザク切りにします。かなり縮むので、切らずに使っても。1本分の葉で、できあがりは写真の量になります。

オリーブオイルで、ベーコンを炒めます。

セロリの葉を加え、サッと炒めます。

パスタを茹でて、加えます。

麺つゆとコショウで味付けして完成。

※ ベーコン代わりにジャコとか、ニンニクと唐辛子でペペロンチーノとか…セロリの葉のバリエーション、どれもいけます！