濃厚かぼちゃプリン

Y’s @ys_recipe
【話題入り】人気検索1位☆みっちりつまった食べ応えのある濃厚なかぼちゃプリン。ほろ苦カラメルソースがアクセント☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃがみっちり詰まった、濃厚で栄養満点なプリンを作ってみました。
濃厚かぼちゃプリン
【話題入り】人気検索1位☆みっちりつまった食べ応えのある濃厚なかぼちゃプリン。ほろ苦カラメルソースがアクセント☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃがみっちり詰まった、濃厚で栄養満点なプリンを作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに砂糖と水を入れて黄金色になるまで熱し、熱湯を加えてカラメルソースを作ったら、ココットに流しいれておく。
- 2
かぼちゃは耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで3分、裏返してさらに3分温め、皮を除いてマッシュする。
- 3
2と牛乳と砂糖と卵を混ぜてこし、ココットに注いだら、蒸気の上がった蒸し器で中火で12分蒸し、火を止めて冷めるまで蒸らす。
- 4
17/09/19
「かぼちゃプリン」の人気検索で1位になりました☆
- 5
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コツ・ポイント
お好みでホイップクリームを♪
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