作り方
- 1
なべに水を入れて火にかける
- 2
えのきは分けて、ネギは斜めにきる
- 3
なべが沸騰したら、火を止めて出しをいれ、具を全て入れて、煮たつまでまた火にかける
- 4
みそをとかし、温めて出来上がり
コツ・ポイント
隠し味で鰹だしをいれてもgood
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