ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れで軽く混ぜ合わせておく。

計量カップに牛乳200mlとオリーブオイル大さじ３を入れ、混ぜながら1のボウルに４～５回に分けて入れ、都度軽く混ぜる

全て入れ終えたらダマがなくなるまでヘラ等でこねるように混ぜてください。
これで生地は完成です。

作りたいピザの大きさんび合わせてクッキングシートをカットし、出来上がった生地を塗りつけるようにして伸ばす。

生地がネバネバして手にくっつきやすいので、分量外のオリーブオイルを手に薄くのばしておくとくっつきにくいです。

オーブンを２２０度で余熱。
この時天板も温めておくと焼き上がりのサクサク感UP

焼き時間は生地の厚さやご使用のオーブンで異なります。
ピザ生地の耳の部分がカリっとしたらOKです。

2014/01/21
「クリスピーピザ」の人気検索でトップ10入りしました＾＾

2014/02/16
カテゴリに掲載されました♪

2014/04/01
つくれぽ10人達成！
話題のレシピになりました＾ー＾

「クリスピーピザ」の人気検索で1位になりました♪
2015/03/06