簡単たこやき器で香草パン粉焼き
eola @cook_40052528
100円ショップのたこたき器でバル風？
ガスコンロと魚焼きグリルで出来ますよ
このレシピの生い立ち
美味しかった殻付き帆立と同じ味で、エスカルゴのお皿？の感じで出来るかなぁとやってみたらなかなか美味しく出来ました
簡単たこやき器で香草パン粉焼き
100円ショップのたこたき器でバル風？
ガスコンロと魚焼きグリルで出来ますよ
このレシピの生い立ち
美味しかった殻付き帆立と同じ味で、エスカルゴのお皿？の感じで出来るかなぁとやってみたらなかなか美味しく出来ました
作り方
- 1
パセリ、パン粉、にんにく塩を混ぜオリーブオイルを全体がしっとりするくらい入れ更に良く混ぜる
- 2
たこやき器にオイルを塗りベビーホタテを一個ずつ入れる
- 3
その上に１を全体に載せガスコンロで弱火にかけしっかりあたためる
- 4
３を魚焼きグリルにうつし焦げ目をつける
コツ・ポイント
オーブントースターだけでもOK
今回はベビー帆立でしたが、エビや他の魚介類でも美味しいです
しっとりが好みなので、カリカリが好きでしたらのせた後に垂らす程度でもいいと思います
量は目安です たこやき器や具材によって調節して下さい
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