超簡単!丸ごと焼きりんごケーキ。

Sala @cook_40045347
市販のホットケーキミックスを使う簡単でジューシーなアッツアツの焼きりんごをお楽しみみあれ!子供も大好きな冬のスイーツです
このレシピの生い立ち
簡単、カワイイ、美味しいお料理ブログ:アメリカごはん2「http://blog.livedoor.jp/americagohan/」よりお勧めレシピの紹介です。
作り方
- 1
【下準備】
りんごの皮はよく洗い、布で綺麗に磨く。りんごの皮全体にところどころ楊枝で穴を開ける。 - 2
りんご上部をスライスし、スプーンでりんごの中身を厚くくり抜く(中身の果肉は芯を除いてフィリングに混ぜる)。
- 3
ボールで☆を滑らかになるまで混ぜ、2で残った果肉とあわせて8分目を目安にりんごに詰める。その上に〇を散らす。
- 4
りんごを丸ごとアルミホイルですっぽり包み、200℃のオーブン/トースターで約30分蒸し焼きにして完成!
- 5
りんごの汁がこぼれないように注意しながらホイルを外し、お好みでアイスや生クリームをのせて熱々を召し上がれ!
コツ・ポイント
・フィリングは焼けると少し膨らむので8分位までいれればOK。フィリングの焼きが足りない場合は、ホイルを開けて更に5分程度焼きましょう。食べる前に、ホイルの底にたまった美味しいジュースをすくって上にかけるのを忘れずに!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19397598