レンジで簡単♡オクラとトマトの豆腐丼
❀まいねこ❀ @cook_40110970
ダイエット中のごはん代わりに☆
夕食の副菜やおつまみにもなります♡
このレシピの生い立ち
1人ごはんで楽したい時、コンロがあいてない時などにヘルシーで美味しいものが作りたかったので☆
レンジで簡単♡オクラとトマトの豆腐丼
ダイエット中のごはん代わりに☆
夕食の副菜やおつまみにもなります♡
このレシピの生い立ち
1人ごはんで楽したい時、コンロがあいてない時などにヘルシーで美味しいものが作りたかったので☆
作り方
- 1
オクラを洗って器に入れ、ラップをしてレンジへ☆
- 2
豆腐の水切りをする☆
※キッチンペーパーに包み器に入れ、オクラと一緒にレンジでチンすると簡単です♪ - 3
レンジかけてる間にトマトを一口サイズに切る☆
- 4
オクラのへたを取り、輪切りに。
豆腐も一口サイズに切る☆ - 5
大きめの器に、豆腐、トマト、オクラの順番にのせる♪
- 6
ポン酢とごま油をかけてできあがり☆
コツ・ポイント
豆腐の水切りとオクラを一緒にレンジでやると簡単です♪
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