洗った牛乳パックを開きます。
継ぎ目のところからハサミを入れて、底をぐるっと回って開きます。

底はいらないので切り取ります。取っておいても捨てちゃってもお好みで…今回は使いません◎

上のぴろぴろした所もじゃまなのでラインに沿って切っちゃいます。

こんな感じになります。私は小さいまな板をメインで使っているので、更に半分にカットしたものと半々で保存しています。

つるつる表面をまな板シートして使う方法は、もうみなさんお馴染みかと思います。
私も使ってます◎

角を爪でカリカリっと引っ掻き、表面の、つるつる印刷面だけをぴーっと剥がします！

べりっと半分！ではなく、表面の薄皮(よりもうちょっと厚い)１枚という感じ。

するる～とこんな感じに剥けると思います◎
剥がした方はいらないので捨ててください。ケバケバ面、出ましたでしょうか？

するる～といいつつ、中途半端に残った失敗例(;´∀｀)

ケバケバのおかげで、汁気多目の肉も滑らなーい！鶏皮も滑らず切れる！
揚げ物の油などはある程度吸収してくれます◎べんりー！