筑前煮を五目寿司にリメイク♪

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

残った筑前煮や煮しめでリメイク♪
このレシピの生い立ち
五目寿司にすれば余り物の筑前煮の大量消費になると思ったので作ってみました。

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材料

3~4人前
  1. 筑前煮 適量(残り物)
  2. 酢飯
  3. 3合
  4. 1/3カップ
  5. 砂糖 大3
  6. 小1弱
  7. 昆布 5~10㎝

作り方

  1. 1

    炊飯器にお米と昆布を入れ、酢飯用の分量の水で炊く。

  2. 2

    酢、砂糖、塩を混ぜ合わせすし酢をつくる。
    レンジで1分位温めると砂糖が溶けて混ざりやすい。

  3. 3

    炊き上がったご飯にすし酢を入れ酢飯を作り、
    細かく刻んだ残り物の筑前煮を混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みで錦糸たまご、さやえんどう、海苔を盛り付けます。

  5. 5

    ❄2014.11.9❄
    「五目寿司」の人気検索トップ10入りしました。
    ありがとうございます✨

コツ・ポイント

具を切って酢飯と混ぜるだけ!!

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レシピ作者

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri
に公開
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて(パクられた😭)⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方(文章まで)、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが1位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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