◆はタレのない時や少ない時に作ってくださいね。

ニンジンを３㎜幅の千切り。レンジ２分 かける
アスパラガスはハカマを取り硬い根元の部分を切る。レンジ１分かける

もやしは水洗いしひげ（根っこ）をとる。

豚バラ肉をまな板や平らな所に２枚ほど敷く。
下処理した野菜をおいて巻く。

巻き終わった部分を下にして、熱したフライパンで焦げ目をつけ焼き、タレを焦げないように数回に分けてからませる。

◆のタレの時、とろみがなければ、最後にタレを入れるときに片栗粉を少し入れるとからまりやすくなりますよ。