牛乳と砂糖を混ぜ、１をひたす。十分にひたせたら一旦お皿に取り出す。

２の容器に生クリーム、卵、片栗粉、ラム酒を入れ、よく混ぜる。 食パンを戻し入れ、液を絡ませる。

フライパンにバターを熱し、３を入れ、焦げ目がつくまで焼く。

砂糖を入れずにコーヒー牛乳でも作ってみました。