洋風野菜ミックスのチーズコンソメ炒め

QOO&SKY
QOO&SKY @cook_40138464

冷凍の野菜ミックスを使ってパパッと簡単に一品出来ます(ゝω・)朝食にも最適です♪
このレシピの生い立ち
キャベツやもやしなどマンネリ化した野菜炒めから脱却したくて考えました( ´艸`)

洋風野菜ミックスのチーズコンソメ炒め

冷凍の野菜ミックスを使ってパパッと簡単に一品出来ます(ゝω・)朝食にも最適です♪
このレシピの生い立ち
キャベツやもやしなどマンネリ化した野菜炒めから脱却したくて考えました( ´艸`)

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材料

3~4人前
  1. 冷凍洋風野菜ミックス 1袋(300g)
  2. ウィンナー 3〜4本
  3. コンソメの素(粉末) 小さじ1
  4. 粉チーズ 小さじ1〜2
  5. 粗挽きコショウ(お好みで) 少々
  6. サラダ油orオリーブ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍洋風野菜ミックスをレンチンで解凍して水を切っておく。(後で炒めるので8割くらい解凍出来てればOK)

  2. 2

    ウィンナーは5㎜くらいの厚みで斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンにお好みの油を熱し、ウィンナーを軽く炒めてから1のミックスも一緒に炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったらコンソメと粉チーズを振りかけ、味を馴染ませて完成!!

  5. 5

    2016.6.22『洋風野菜ミックス』で人気検索1位になりました♪ありがとうございます!

  6. 6

    『クックパッドの朝ごはん』P16に掲載していただきました!ありがとうございます!!

コツ・ポイント

チーズ好きな方は火を止めて盛り付けてからさらに小さじ1のチーズをかけると見た目も綺麗だし美味しいです♪粗挽きコショウをかけると大人向けになります!!

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QOO&SKY
QOO&SKY @cook_40138464
に公開
しーかんゆづママ改め、QOO&SKYです。自分のレシピを披露するというよりは皆さんの載せたレシピを参考にさせてもらい、つくれぽを送らせていただく…といった感じでクックパッドを利用させてもらってます。主婦歴10年越えですが、まだまだ日々勉強中です!!これからも色々な方のレシピを参考にさせていただき、頑張って勉強したいと思います♪宜しくお願いします<(_ _)>
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