ほうれん草の巣ごもり卵
min510 @cook_40223210
塩こしょうで味付けしたほうれん草の巣ごもり卵です
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれたものを思い出して作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を洗い、好みの大きさに引きちぎる
-
- 2
オリーブオイルでベーコンを炒める
-
- 3
ほうれん草をフライパンにいれ、塩こしょうして箸で混ぜた後、蓋をして1分程中火で蒸す
-
- 4
ほうれん草に卵を乗せるよう形を作り、卵をいれる
-
- 5
蓋をして中火で1分、弱火で1分～2分
お好みの卵の硬さにしてできあがり -
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