野菜たっぷり豆乳ちゃんぽん
momo／tomo @cook_40233303
寒い冬のあったかメニューで 野菜もたっぷり取れるちゃんぽんです
このレシピの生い立ち
野菜不足を補う一品として簡単に出来るようにアレンジしました
野菜たっぷり豆乳ちゃんぽん
寒い冬のあったかメニューで 野菜もたっぷり取れるちゃんぽんです
このレシピの生い立ち
野菜不足を補う一品として簡単に出来るようにアレンジしました
作り方
- 1
◯印の材料を全て鍋に入れ沸騰させる
一度味見、少々濃い目の味になっていてOK -
- 2
①のスープにしめじを入れて火を通しておく
-
- 3
フライパンにゴマ油(適量)を入れ野菜とベーコンを炒め胡椒を適量振る
ただしキャベツとニラは炒めない -
- 4
②の鍋に③で炒めた野菜等を入れて煮込む
-
- 5
④の鍋の野菜がしんなりしたら キャベツとニラをいれて再び煮る
全ての野菜がしんなりしたら豆乳を入れて味見をする -
- 6
器に盛り付けゆで卵などがあるなら一緒に盛り付けると出来上がりが綺麗に見えます
-
コツ・ポイント
好きな野菜を好きなだけ入れてネ
似たレシピ
-
-
-
-
超簡単☆野菜たっぷりちゃんぽんうどん 超簡単☆野菜たっぷりちゃんぽんうどん
超簡単シリーズ☆ちゃんぽんうどん！具を炒めて煮るだけでたっぷり野菜が取れちゃう！お家でちゃんぽんを食べよう〜！
-
-
-
-
野菜と海鮮のうまみたっぷり長崎ちゃんぽん 野菜と海鮮のうまみたっぷり長崎ちゃんぽん
野菜たっぷりでおいしいちゃんぽん。寒い冬などでもオススメですよ。食べるときは、塩コショウを軽くふって食べます。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19399632
