おせちアレンジ★黒豆お焼き

アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213

おせちの黒豆に飽きたら、スイーツアレンジもいいけど、おかずアレンジもいいよ♡
このレシピの生い立ち
食べ飽きた黒豆煮を変化させたくて♡

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材料

3.4人分
  1. 黒豆 茶碗一杯
  2. 干しエビ 大さじ2
  3. 玉ねぎ 1こ
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. ごま 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    黒豆は適当につぶす♡
    (我が家のは五目黒豆煮です♡)

  2. 2

    スライス玉ねぎと干しエビ、片栗粉をつぶした黒豆煮の中に入れる。

  3. 3

    スプーンですくって、フライパンで両面潰し焼き♡
    味は塩をまぶして整えたら出来上がり♡

コツ・ポイント

黒豆をつぶすのがしゃもじとか使うとかやりやすいよ♡

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レシピ作者

アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213
に公開
初めまして! お料理は大好きだけど、★めんどくさいのはキラ~イ★健康的じゃないのはイヤ~!★美味しいのがいい大食いのわがままマダムちゃんです。
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