ロール白菜☆美味しいよ~

キッチンヨーコ☆☆☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979

ロール白菜です。ロールキャベツより作り易いからオススメ~☆
中にチーズ入れてるんだけど、断面図がなくて( ω-、)
このレシピの生い立ち
凄く大きい白菜が安かったので、ロール白菜にしてみました(^_^)

ロール白菜☆美味しいよ~

ロール白菜です。ロールキャベツより作り易いからオススメ~☆
中にチーズ入れてるんだけど、断面図がなくて( ω-、)
このレシピの生い立ち
凄く大きい白菜が安かったので、ロール白菜にしてみました(^_^)

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材料

8個
  1. 白菜の葉 8枚
  2. 合挽き肉 300㌘
  3. ◎塩 小さじ1/2
  4. ◎こしょう ナツメ 少々
  5. ◎パン粉 大さじ3
  6. 牛乳 大さじ3
  7. 1個
  8. 玉葱みじん切り 1/2個分
  9. コンソメキューブ 2個
  10. デミグラスソース 適量
  11. 乾燥パセリ 適量
  12. とろけるスライスチーズ 8枚お好みで
  13. パスタ 止める用

作り方

  1. 1

    白菜は白い部分を薄くそいで柔らかく茹でて冷ましておく。

    そぎ切った白菜はみじん切りにして肉に混ぜて下さい。

  2. 2

    ◎をよーくこねる。

  3. 3

    ◎を8等分にして俵型にして、白菜で包む。

  4. 4

    巻き終わりをパスタで止める。
    パスタは長目の方が止めやすいです。

  5. 5

    深めのフライパンに隙間なく入れて被る位の水を入れたら

  6. 6

    砕いたコンソメを入れて 落しぶたをして20分位煮込む。

    沸騰したら、弱火でね!

  7. 7

    盛り付けて、出来上がりです。

    ソースは

    3971749 デミグラスソースの煮込みハンバーグの作り方です。

コツ・ポイント

肉ダネを巻く時はキツく巻いて下さい。
煮込む時は、最初強火で沸騰したら、弱火で煮込んで下さい。
ソースはお好みで!
チーズもお好みで入れて下さい。

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見て下さってありがとうございます!!結婚39年目の専業主婦です。宜しくお願いしまーす♡
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