高砂の峰で！すき焼き
お野菜が主役になってしまうおいしさです。
このレシピの生い立ち
もっと手軽に もっとおいしく
高砂の峰でお手伝いします
作り方
- 1
材料を切る
長ねぎ：0.5ｃｍ厚
玉ねぎ：くし切り
白菜：茎はそぎ切り、葉はザク切り
豆腐：4等分 - 2
シラタキは下ゆでし食べやすく切る
- 3
肉以外の材料を全て鍋に入れ、割下を加えて蓋をする
- 4
全体に火が通ったら肉を入れ、肉に火が通ったら取り分けて食べる
コツ・ポイント
お肉は煮込みすぎないように。
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