スナップえんどうとベーコンのにんにく炒め
森中ペッパー @cook_40103254
シャキシャキとした食感で甘みのあるスナップえんどうとベーコンの塩気をガーリックの旨味で合わせました。簡単にできる一品。
このレシピの生い立ち
塩気のあるベーコンと合わせてスナップえんどうの甘みを引き立てたくて。
スナップえんどうとベーコンのにんにく炒め
シャキシャキとした食感で甘みのあるスナップえんどうとベーコンの塩気をガーリックの旨味で合わせました。簡単にできる一品。
このレシピの生い立ち
塩気のあるベーコンと合わせてスナップえんどうの甘みを引き立てたくて。
作り方
- 1
スナップえんどうのスジをとっておく
- 2
ベーコンを食べやすい大きさに切っておく
- 3
オリーブ油でにんにくとベーコンを炒めベーコンの油が出て焼色がついたらスナップえんどうを加えさっと炒める
- 4
塩コショウで好みの加減に味を調える
コツ・ポイント
・スナップえんどうはさっと炒める程度で十分です。
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