作り方
- 1
大根はすりおろしネギは切る。
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- 2
鍋につゆと水を入れて沸騰したら豚肉を入れる、豚肉が茹でたら大根(汁まで)とネギを入れて沸騰したら火を止める。
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- 3
完成した2を皿に入れてそばを茹でてつけ麺にして食べて下さい。
コツ・ポイント
つゆは好みで調節して下さい、大根おろしは食感を残すだめに写真のすりおろし道具を使いました、最後に七味を少し入れたらピリ辛に♪
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