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食感楽しい♪くるみレーズンのパンケーキ
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食感楽しい♪くるみレーズンのパンケーキ-レシピのメイン写真

食感楽しい♪くるみレーズンのパンケーキ

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857

ホットケーキミックスに、ちょっと手を加えて大満足な一品になりました(o^^o)
このレシピの生い立ち
くるみレーズンの組み合わせが大好きなので。
手軽に作れるので、休日のランチによく作ります。

ホットケーキミックスに、ちょっと手を加えて大満足な一品になりました(o^^o)
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くるみレーズンの組み合わせが大好きなので。
手軽に作れるので、休日のランチによく作ります。

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食感楽しい♪くるみレーズンのパンケーキ

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857

ホットケーキミックスに、ちょっと手を加えて大満足な一品になりました(o^^o)
このレシピの生い立ち
くるみレーズンの組み合わせが大好きなので。
手軽に作れるので、休日のランチによく作ります。

ホットケーキミックスに、ちょっと手を加えて大満足な一品になりました(o^^o)
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くるみレーズンの組み合わせが大好きなので。
手軽に作れるので、休日のランチによく作ります。

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材料

4枚分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 140cc
  • ラム酒 10cc
  • バニラエッセンス 5振り
  • 具材
  • レーズン 30g
  • ぬるま湯 30cc
  • くるみ 20g
  • トッピング
  • バター 適量
  • メープルシロップ 適量
  • フルーツ お好みで
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作り方

  1. 1

    レーズンはぬるま湯に浸けてふやかす。
    ふやけたら水をきっておく。

    くるみは小さく手で割る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、牛乳、ラム酒、バニラエッセンスを入れ泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れてダマが無くなるまで混ぜる。

  4. 4

    ①のレーズンとくるみを混ぜる。

    • 食感楽しい♪くるみレーズンのパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスの袋に書いてある通りに焼く。

    • 食感楽しい♪くるみレーズンのパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    バター、メープルシロップ、フルーツなどお好みのトッピングで召し上がれ♪

    粗熱が取れたらラップをして、冷凍保存可能です。

    • 食感楽しい♪くるみレーズンのパンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ラム酒は焼いている間にアルコール分が飛ぶので我が家の3歳児は問題無く食べていますが、ラム酒を牛乳に置きかえても大丈夫です。

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hirose3939
hirose3939 @cook_40128857
2019/01/14 02:50に公開
8歳、3歳の娘がいる4人家族です♪食べることが大好きでお料理、お菓子、パン作りを日々勉強中です(*´∀`)♪皆様からのつくれぽが励みになります。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

パンケーキ フルーツ くるみ バター レーズン 牛乳 卵 ラム酒 ホットケーキミックス メープルシロップ

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