りんごの身を使ったジャムとはまた違った、シャキシャキした食感が楽しいジャムです。
このレシピの生い立ち
そのままのりんごよりコンポートの方が好きな子供達。
毎年沢山のコンポートを作るのですが、毎回大量の皮が…。皮には栄養たっぷりだしもったいないなぁと思って、ジャムにしてみたら美味しかった！