れんこんパン
ちょなりら @cook_40238309
カリカリのれんこんがアクセント！持ちよりパーティーにも向いてます☺️
このレシピの生い立ち
旅先で食べたパンの味を再現したら、子どもたちに大人気でした！
れんこんパン
カリカリのれんこんがアクセント！持ちよりパーティーにも向いてます☺️
このレシピの生い立ち
旅先で食べたパンの味を再現したら、子どもたちに大人気でした！
作り方
- 1
レンコンは薄切りにし、多めの油でカリカリに焼きます。
- 2
鶏肉は、塩コショウして中火で焼き、みりん、醤油、ハチミツを入れて弱火で煮詰めます。
- 3
1のレンコンを加えて味をからめます。一味唐辛子を振りかけます。
- 4
ロールパンに斜めに切り込みを入れ、トースターで軽く焼きます。
- 5
レタス、鶏肉、レンコンをパンにはさみ、マヨネーズをかけます。彩りにミニトマトも。
-
コツ・ポイント
パンに斜めに切り込みを入れるとはさみやすいです！
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