作り方
- 1
モヤシを湯がいて次にほうれん草を湯がく。
- 2
それぞれをよく絞っておく。
ボールに入れてしょうゆ+ごま油を入れて混ぜ合わせる。 - 3
ゴマを擦ってかけて出来上がりです。
- 4
コツ・ポイント
湯がくときはもやしを先に湯がいて次にあくのあるほうれん草をゆがく。別々に湯がかなくても大丈夫です。
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