大根たっぷり♡まろやか塩麹の煮物
ゆかりん☆・v・☆ @cook_40062672
味付けは塩麹と塩コショウだけ。簡単だけど、まろやかで優しいほっこり煮物です。心も身体も温まりますよ♡
このレシピの生い立ち
いただいた大根で
アプリでひらく作り方
- 1
全部の材料を入れてグツグツ味がしっかり染み込むまで煮込むだけ♡
お好みで大根の葉も入れて下さい。
コツ・ポイント
もし具材が浸らないようならもう少しお水を増やして下さい。ちょうどいい分量になるぐらいに煮汁が減るまで煮込めばOKです。
塩麹だけでも十分ですが、お好みで塩コショウで味を調整して下さい。
大根葉はある程度他の具材に火が通ってから入れて下さい。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ホッコリホロホロ、手羽元と里芋の塩麹煮 ホッコリホロホロ、手羽元と里芋の塩麹煮
手羽元と里芋などを酒、塩麹、水だけで圧力鍋で煮ました。ホロホロと身がほぐれる鶏肉とホッコリする里芋で優しいお味です。
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19402917
