はちみつ大根〜風邪のひきはじめ、咳に

nolaのサト
nolaのサト @cook_40140924

食べ物の力を借りて、風邪を治そう〜
覚え書きです。
風邪のひきはじめ、咳、のどに痛みに。
このレシピの生い立ち
病院に行く前に、お家にあるものでとりあえずなんとかしたくて。
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《参考書》
「おばあちゃんの手当て食 〜自然の力で癒す食の処方箋
」梅崎和子 著 家の光協会

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材料

適量
  1. 大根(無農薬) 100g
  2. はちみつ 100g

作り方

  1. 1

    皮付きの大根をさいの目に切る

  2. 2

    ジャムの空き瓶などに入れ、はちみつを入れる。

  3. 3

    大根の水分がしみ出してシワシワになったら、大根を取り除く。

  4. 4

    1日スプーン1〜2杯を2〜3回飲む。

リアクション

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レシピ作者

nolaのサト
nolaのサト @cook_40140924
に公開
来てくださってありがとうございます!!食育インストラクター・管理栄養士のサトです。からだにやさしいおやつ、卵や乳製品を使わないおやつ、野菜のおやつや保存食などを少しずつアップしていこうと思っています。
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