超簡単☆甘酸っぱ〜いオープンアップルパイ

Muuuco
Muuuco @cook_40047149

準備に10分かからない、超手抜きアップルパイです。笑。
このレシピの生い立ち
りんごが沢山届いたので作ってみました。たまたま冷蔵庫にあったカボスを入れたら酸味も抜群!

笑っちゃうほど簡単なのに、笑っちゃうほど美味しいパイ。夫にも大好評でした♪

超簡単☆甘酸っぱ〜いオープンアップルパイ

準備に10分かからない、超手抜きアップルパイです。笑。
このレシピの生い立ち
りんごが沢山届いたので作ってみました。たまたま冷蔵庫にあったカボスを入れたら酸味も抜群!

笑っちゃうほど簡単なのに、笑っちゃうほど美味しいパイ。夫にも大好評でした♪

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材料

2人分
  1. 市販のパイシート 1枚
  2. りんご 1/2個
  3. カボス(レモン) 1/2個
  4. ◇砂糖 大さじ 1〜2
  5. ◇シナモン 適宜
  6. 小麦粉 大さじ 1/2
  7. ココナッツオイル(バター) 大さじ 1

作り方

  1. 1

    パイシートをクッキングシートを敷いた鉄板に乗せておく。

    オーブンを200℃で予熱する。

  2. 2

    りんごを薄切りする。

  3. 3

    カボスを絞る。

  4. 4

    ボールにりんごと◇を全て入れよく混ぜる。

  5. 5

    パイシートの真ん中に4を置き、周りを内側に折り曲げて縁を作る。

  6. 6

    りんごの上にココナッツオイルを乗せる。

  7. 7

    予熱していたオーブンに入れ、30分程焼く。

コツ・ポイント

パイシートの折り返しが甘いと、焼いてる最中に戻ってオイル等が流れ出してしまうので、気をつけてください。

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