えびまよ☆すきー。

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

むき海老で簡単にお安く。えびマヨはまちがいないっ。ソースたっぷりでお野菜も食べちゃおう。
このレシピの生い立ち
エビマヨがたべたくて、、、。

えびまよ☆すきー。

むき海老で簡単にお安く。えびマヨはまちがいないっ。ソースたっぷりでお野菜も食べちゃおう。
このレシピの生い立ち
エビマヨがたべたくて、、、。

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材料

四人分。
  1. むき海老 200㌘
  2. 大さじ1
  3. 塩コショウ 少々
  4. 片栗粉 大さじ2〜
  5. マヨネーズ 大さじ5(ソース)
  6. ケチャップ 大さじ1(ソース)
  7. オイスターソース 大さじ1(ソース)
  8. コーヒーフレッシュ 3個(ソース)
  9. 砂糖 大さじ1(ソース)
  10. レモン 小さじ2(ソース)
  11. がーガーリックパウダー 少々(ソース)

作り方

  1. 1

    エビを背中ひらいて、お酒で洗って、ペーパーでふく。

  2. 2

    ビニール袋に海老、酒、塩コショウ(胡椒だけでも)、もみもみ。
    片栗粉いれてしゃかしゃか。

  3. 3

    器にソースの材料をまぜる。

  4. 4

    カラッとするまでエビを揚げ、ソースに絡める。

  5. 5

    おこのみで、お野菜の上にのっけましょー。

  6. 6

    ガーリックパウダーはコストコのつかってます。

コツ・ポイント

むき海老の塩気によって、下味調整してね。
ガーリックパウダーはチューブガーリックでも◎
コーヒーフレッシュは生クリームや牛乳でも◎

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skybluemoo
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個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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