☆切干大根で焼きうどん☆
ピノ☆マーチ @cook_40183533
ちょっとだけ残った切干大根をリメイク(^-^)vうどんに切干大根の味が染みて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
すごーく中途半端に余ってしまい……なんとなくうどんと混ぜたら美味しかったです(笑)それからは、毎回少し残して次の日のお昼ご飯にしてます(*^▽^*)
そして何より、簡単！早く食べれる！(笑)
☆切干大根で焼きうどん☆
ちょっとだけ残った切干大根をリメイク(^-^)vうどんに切干大根の味が染みて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
すごーく中途半端に余ってしまい……なんとなくうどんと混ぜたら美味しかったです(笑)それからは、毎回少し残して次の日のお昼ご飯にしてます(*^▽^*)
そして何より、簡単！早く食べれる！(笑)
作り方
- 1
余った切干大根はそのままフライパンor鍋で取っておく(次の日食べる場合)
- 2
フライパンの切干大根を温め、その中にうどんを入れる。
- 3
しばらく炒めたら完成☆
コツ・ポイント
汁が残ってた方が味が染みて美味しいです(^^)
フライパンのまま保存しとけば、次の日の洗い物も少なくすみます◎
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その他のレシピ
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