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大福の皮

さゆぱんだ★
さゆぱんだ★ @cook_40199655

おもちリメイク
このレシピの生い立ち
覚え書きです。

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材料

6個分
  1. 切り餅 3枚
  2. 牛乳 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ3
  4. コーンスターチ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボールにもち、牛乳、砂糖を入れて
    レンジで柔らかくなるまで5~6分チン。

  2. 2

    柔らかくなったら、取り出してゴムベラなどでなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    打ち粉(コーンスターチ)をして、混ぜたもちを温かいうちに6等分にちぎって、5ミリくらいの厚さに伸ばす。

  4. 4

    好きな具をつつんで、食べるまでは冷やして置くこと

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