超簡単★ダイエット♪もやし豚バラ水菜蒸し

こぶとりさんの会
こぶとりさんの会 @cook_40227673

超簡単&蒸し料理でヘルシーに。体とお財布にやさしいレシピです。
このレシピの生い立ち
もやし豚バラ蒸しだけだと色が悪いので、水菜ものせてみました。
しゃきしゃき感はそのままで、ボリュームダウンで野菜をたくさん取れます。

超簡単★ダイエット♪もやし豚バラ水菜蒸し

超簡単&蒸し料理でヘルシーに。体とお財布にやさしいレシピです。
このレシピの生い立ち
もやし豚バラ蒸しだけだと色が悪いので、水菜ものせてみました。
しゃきしゃき感はそのままで、ボリュームダウンで野菜をたくさん取れます。

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材料

3~4人分
  1. もやし 2袋
  2. 水菜 1袋
  3. 豚バラ肉薄切り 200g
  4. ポン酢 適量
  5. ゆず胡椒 適量
  6. ごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    もやしの上に豚バラを並べます。

  2. 2

    全体に豚バラをしいたら、蒸し器にセット。
    豚バラに火が通ったら火を切って水菜をのせる。

  3. 3

    水菜は余熱でぺしゃんこに。

  4. 4

    ポン酢をかけて召し上がれ。
    大人の方にはゆず胡椒もあるとgood!
    子どもさんにはゴマドレで★

コツ・ポイント

水菜が嫌いな子供も野菜がしんなりするのでモリモリ食べてくれます!
蒸すので野菜のかさが減って食べやすく、肉の油も落ちるのでヘルシー。
●ブログはこちら
http://こぶとりさんの会.com/野菜/もやし豚バラ水菜のヘルシー蒸し.html

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