作り方
- 1
ひじきは水に戻しておきます。大根、にんじん、さつま揚げは短冊切りにします。
- 2
フライパンにごま油をしき、大根、にんじん、さつま揚げを5分～10分炒めます。
- 3
水、めんつゆを加え、中火で煮汁がなくなる位まで煮詰めます。
- 4
器に盛り、白ゴマをかけて完成です(*^-^*)
コツ・ポイント
さつま揚げは炒めてから使うと香りがいいです(*^-^*)
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harunago♪ -
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