炊飯器で簡単・安い!ぱらぱらパエリア風

こま川めし @cook_40056320
ゼラチンを入れて炊くことでご飯がぱらぱらに仕上がります!食材も少なく、安価で簡単です!彩りも良いのでおもてなし料理にも!
このレシピの生い立ち
手間のかかるパエリアを炊飯器でできたらと思い、考案しました。
埼玉県鶴ヶ島市の新しい特産物「サフラン」を使用しました。
炊飯器で簡単・安い!ぱらぱらパエリア風
ゼラチンを入れて炊くことでご飯がぱらぱらに仕上がります!食材も少なく、安価で簡単です!彩りも良いのでおもてなし料理にも!
このレシピの生い立ち
手間のかかるパエリアを炊飯器でできたらと思い、考案しました。
埼玉県鶴ヶ島市の新しい特産物「サフラン」を使用しました。
作り方
- 1
炊飯器に洗ったお米と2合分の水を入れる。
- 2
★の材料を1の中に入れて軽く混ぜる。
- 3
ご飯が炊けたら、食べる前に飾りの水菜等をのせ、ハーブソルトをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
ゼラチンを入れることで炊飯器でもパラパラご飯になります。
お好みで具材を変えればおもてなし料理としても活用できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19406923