ぷち大福。

お鏡で飾っておいた小さなおもち、がびがびぼろぼろになってしまいました。手で割ってお水につけておきました。

おもち1個につきお砂糖大さじ1、お水大さじ1の割合で耐熱器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジにかけます。

1分から3分レンジにかけます。おもちが柔らかくなったら取り出しよくこねます。

なめらかなつきたておもち状態になったら粉を広げたバットに入れ、2個に分けます。

あんこを包みます。

こんな感じで対角線で留めてから包むとやりやすいです。

上手く包めたら
形を整えます。

出来上がりです。