大根とかつお節のサラダ
sachi◬ @cook_40224857
ごま油の香りが食欲をそそります。
おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
自宅の畑で大根が採れましたので、何か作れないかと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥いて、千切りにする
- 2
かいわれ大根の根を切り落とし、2等分にする
- 3
ボウルに◎を入れたら、1と2とかつお節を入れ、全体によく和える
- 4
お皿に盛ったら、海苔を乗せて完成
コツ・ポイント
大根は葉に近い部分の方が辛味が少ないので、青い部分をご使用ください。
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