手づかみ 軟粥おやき

まゆこ@
まゆこ@ @cook_40238906

チキンライス風のお焼きです。
中々美味しかったですよ(笑)
このレシピの生い立ち
最近手づかみ食べをさせてないなーと思ったので。喜んで食べてくれましたが、結局残しました(笑)食が細いみたいです。

手づかみ 軟粥おやき

チキンライス風のお焼きです。
中々美味しかったですよ(笑)
このレシピの生い立ち
最近手づかみ食べをさせてないなーと思ったので。喜んで食べてくれましたが、結局残しました(笑)食が細いみたいです。

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材料

  1. 軟粥 適量
  2. 小松菜 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. 鶏ミンチ 適量
  5. ゆで卵 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. 片栗粉 適量
  8. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    フリージングしている、野菜やお肉、軟粥をひとつのお皿に乗せて、ラップしてチン。

  2. 2

    解凍したら、混ぜながらケチャップを入れ、片栗粉で硬さを調節する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を少し敷いて、ティッシュなどでしっかり余分な油を取ってから、スプーンなどでお粥を落として行く

  4. 4

    両面をしっかり焼いて、お皿で冷まして出来上がり。周りに粉チーズをまぶしても美味しかったです。

コツ・ポイント

お皿で冷ます時は、何度かくるくるとひっくり返して下さい。下の面がぐじゅっとベタつきます。

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