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フジッリで!マカロニチーズ
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フジッリで!マカロニチーズ-レシピのメイン写真

フジッリで!マカロニチーズ

あぼかどっこ
あぼかどっこ @cook_40138302

クルクルパスタ(フジッリ)にソースが絡み美味!
このレシピの生い立ち
海外でよく食べられるマカロニチーズ 子供用に野菜もたっぷり入れバランスよく仕上げました♪

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フジッリで!マカロニチーズ

あぼかどっこ
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材料

  • フジッリ 300g
  • 塩 適量
  • 玉ねぎ 1個
  • ハム 適量5、6枚
  • ブロッコリー 4分の1個
  • パプリカ 2分の1個
  • コーンスターチ 大さじ2
  • チーズ(今回はチェダー使用) 1.5カップくらい
  • 牛乳 1.5~2カップくらい
  • バター 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かす

  2. 2

    野菜、ハムを適当な大きさに切る

  3. 3

    1の鍋に塩とフジッリ(クルクルパスタ)を入れ茹でる

  4. 4

    他の鍋にオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒める

  5. 5

    火が通ったら他の材料も鍋に入れ、一緒に炒める

    • フジッリで!マカロニチーズ作り方5写真
  6. 6

    バター、コーンスターチをまぶしたチーズ、牛乳を4の鍋に入れよく混ぜる

  7. 7

    チーズが溶けトロ~としたら味をみて塩で味を整える

  8. 8

    7の鍋に茹で上がったフジッリを加えよく混ぜて完成♪

    • フジッリで!マカロニチーズ作り方8写真

コツ・ポイント

チーズにコーンスターチをまぶしておくと簡単!

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あぼかどっこ
あぼかどっこ @cook_40138302
2014/01/09 03:39に公開

このレシピのキーワード

パプリカ ブロッコリー ハム バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ チェダー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19408786
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