☆簡単節約☆大根もやし炒め☆

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☆しずぴ☆
☆しずぴ☆ @cook_40046659

見た目は地味ですが、意外と美味しいです！のろまな私でもサッとできます(笑)
このレシピの生い立ち
余ってた大根を使い切りたくて、安いもやしと合わせてみました(*^ω^*)

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材料

２人分
  1. 大根 8cmくらい
  2. もやし １袋
  3. ごま油 小1/2
  4. 鶏がらスープの素 小１
  5. しょうゆ 大１
  6. マヨネーズ 小１
  7. 塩 少々
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    大根は拍子切りにし、もやしはサッと洗う。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、中火で大根ともやしを炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら鶏がらスープの素を入れて、引き続き炒める。

  4. 4

    鶏がらスープが馴染んできたら、しょうゆを回し入れて２、３分炒める。

  5. 5

    しょうゆが全体に回ったらマヨネーズを入れてよく絡め、塩こしょうで味を整えて出来上がり☆

  6. 6

    2010.12.11 話題入り(*^O^*)みなさんレポありがとうございますヽ(≧▽≦)/

  7. 7

    2013.04.12
    「もやし炒め」の人気検索で10位になりました！みなさんありがとうございます(*≧∀≦)

コツ・ポイント

野菜がシャキッとしていたほうがお好きな方は、②の時間を短めにしてください♪

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レシピ作者

☆しずぴ☆
☆しずぴ☆ @cook_40046659
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お料理初心者ですが、作るの大好きですヾ(≧∇≦*)〃
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