ガーリック・ピザ☆オムレツ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

フライパン1つで簡単に、とろ~りチーズの
ピザオムレツ♪
ガーリックとブラックペッパーがアクセント☆
このレシピの生い立ち
卵があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

ガーリック・ピザ☆オムレツ

フライパン1つで簡単に、とろ~りチーズの
ピザオムレツ♪
ガーリックとブラックペッパーがアクセント☆
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材料

2人分
  1. 3個
  2. ◆塩・ブラックペッパー 各少々
  3. にんにく 1片
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. ベーコン 1~2枚
  6. ピザ用チーズ 40g程
  7. ミニトマト 4個
  8. ベビーリーフ(ミックス) 15枚程
  9. ブラックペッパー(仕上げ) 2~3振り

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝角にカット。にんにくは薄切り。ミニトマトは半分にカット。

  2. 2

    ボウルに◆を入れよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを焦がさないよう炒める。香りがたったらベーコンを加えさっと火を通す。

  4. 4

    3を2に入れ混ぜあわせる。

  5. 5

    同じフライパンを温め4を流し入れ菜箸で大きく3~5回混ぜ卵液の外側がカリッと固まっきてたらチーズをちらして蓋をする。

  6. 6

    チーズがとろけたら、火を止めてミニトマトとベビーリーフを散らす。仕上げにブラックペッパーを振って完成☆

  7. 7

    チーズとろ~りでどうぞ☆

コツ・ポイント

ガーリックの風味がポイント☆
トッピングの野菜などはあるものでどうぞ。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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