材料を切ります。タケノコは3,4cmくらいの短冊。アスパラも3,4cmくらい。ベーコンは1cm角くらい。

たらこは材料と合わせやすいよう、ほぐしておきます。

アスパラはレンジでチンします。小皿に水とアスパラを入れてハーブ塩をかけて、600Wのレンジで1分50秒くらい。

フライパンにバターとにんにくを入れて温めます。

タケノコとベーコンを炒めます。中火で軽く焦げ目がつくくらい。ベーコンはカリカリ気味にするとおいしいです。

アスパラもフライパンに足します。中火のまま熱で水気を飛ばす程度に炒めます。

たらこもフライパンに足します。混ぜながら軽く火を通します。